Industria retoma producción de aceite para el occidente del país
“Si ves aceite en algún lugar cómprame tres o cuatro pomos”, se
escucha en las calles de La Habana por estos días; también abundan los
mensajes en las redes sociales sobre la “desaparición” del producto en
las tiendas ¿qué pasa con el aceite y qué se hace para solucionarlo?
En declaraciones a la prensa, Harley Trujillo, director general de la
Empresa de Aceites y Grasas Comestibles Habana, aclaró que desde inicios del año hubo una demora en los arribos de los buques de materia prima que necesita la empresa para su producción.
El directivo explicó que en cuanto se estabilizó la entrega de
materias primas, se aceleró un proceso productivo continuo, de 24 horas,
que posibilitará mayor presencia de aceite envasado en la red de
tiendas.
Los establecimientos que venden en divisa así como también el
sistema de comercio de la canasta básica familiar, se benefician
actualmente con la producción de más de 130 toneladas de aceite que se
ha ejecutado diariamente en las últimas cinco jornadas.
No existe dificultad para que se restablezca y se mantenga el aprovisionamiento en las tiendas, enfatizó Trujillo.
Informó que se cuenta con la capacidad tecnológica para
suplir las necesidades de aceite de la población de la parte occidental
del país; con la materia prima y la tecnología de nuestro lado, se puede
estabilizar la situación, puntualizó.
Desde el sábado 23 de febrero, día en que comenzó la producción
acelerada, la Empresa de Aceites y Grasas Comestibles Habana ha
entregado más de 700 toneladas de aceite, afirmó Trujillo.
El directivo no definió el período de normalización de la entrega del
producto, pero dejó claro que no hay motivo para esperar o “prepararse”
para un período de escasez o desabastecimiento, que es, a todas luces,
lo que le preocupa a la población.
De acuerdo con Trujillo, el plan de producción de la empresa
está entre las mil 500 y mil 600 toneladas mensuales, en lo que va del
año se han producido dos mil 965 toneladas (hasta el 28 de febrero),
superior a igual período del año 2018 pero inferior a lo estimado.
Expresó que el acaparamiento por temor a la escasez, también tiene efectos sobre la disponibilidad del producto en las tiendas.
Sobre los meses por venir, Trujillo adelantó que la empresa tiene
concebido un incremento de cinco mil toneladas en su producción con
respecto a otros calendarios, en aras de dar respuesta a la elevación de
las demandas de la población y de un sector emergente como el
cuentapropista.
Terminar las largas colas en los supermercados no es cosa de dos
días. El regreso del “perdido” al mostrador, depende de las
contrataciones en tiempo, las importaciones, los financiamientos y la
voluntad traducida en organización y control.
(Tomado de Cubadebate Con información de ACN)
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